Hongos en la planta

Microorganismos hongos

Esta página ofrece una visión general de las enfermedades fúngicas de los cultivos hortícolas. Las herramientas relacionadas que figuran al final de la página proporcionan información detallada sobre la identificación, los síntomas y el manejo de las enfermedades fúngicas. Es importante que un laboratorio de diagnóstico de plantas confirme el patógeno causante de cualquier enfermedad en un cultivo para que la enfermedad pueda ser tratada adecuadamente.

Los hongos constituyen el mayor número de patógenos vegetales y son responsables de una serie de enfermedades graves de las plantas. La mayoría de las enfermedades vegetales están causadas por hongos. Dañan las plantas matando las células y/o causando estrés. Las fuentes de las infecciones fúngicas son las semillas infectadas, el suelo, los restos de cultivos, los cultivos cercanos y las malas hierbas. Los hongos se propagan por salpicaduras de viento y agua, y a través del movimiento de tierra contaminada, animales, trabajadores, maquinaria, herramientas, plántulas y otro material vegetal. Entran en las plantas a través de aberturas naturales como los estomas y a través de heridas causadas por la poda, la cosecha, el granizo, los insectos, otras enfermedades y daños mecánicos.

Infección fúngica

Las plantas están sometidas a la presión constante de los hongos y otros microorganismos. El aire está lleno de esporas de hongos, que se adhieren a las hojas de las plantas y germinan, sobre todo en climas cálidos y húmedos. Algunos hongos permanecen en la superficie de las hojas. Otros, como el mildiú velloso, penetran en las plantas y proliferan, extrayendo importantes nutrientes. Estos hongos pueden causar grandes daños en la agricultura.

Las puertas de entrada de algunos de estos peligrosos hongos son unos pequeños poros, los estomas, que se encuentran en gran número en las hojas de las plantas. Con la ayuda de células protectoras especializadas, que flanquean cada poro estomático, las plantas pueden modificar la anchura de apertura de los poros y cerrarlos completamente. De este modo regulan el intercambio de agua y dióxido de carbono con el medio ambiente.

"Los hongos que intentan penetrar en la planta a través de los estomas abiertos se traicionan a sí mismos a través de su cubierta de quitina", afirma Hedrich. La quitina es un hidrato de carbono. En las paredes celulares de los hongos desempeña un papel similar al de la celulosa en las plantas.

En pocas palabras, la quitina provoca los siguientes procesos: si se estimulan los receptores de quitina, transmiten una señal de peligro y activan así el canal iónico SLAH3 en las células de guarda. A continuación, otros canales se abren y permiten que los iones fluyan fuera de las células protectoras. De este modo, la presión interna de las células disminuye y los estomas se cierran, bloqueando la entrada del hongo y manteniéndolo en el exterior.

Hongo weiss

Las plantas pueden ser colonizadas por hongos que han adoptado estilos de vida muy diversos, desde simbióticos hasta necrótrofos. La colonización se rige en todos los sistemas por cientos de moléculas efectoras fúngicas secretadas. Estos efectores suprimen las respuestas de defensa de las plantas y modulan su fisiología para acomodar a los hongos invasores y proporcionarles nutrientes. Los efectores fúngicos actúan en la zona de interacción entre las hifas fúngicas y el hospedador o se transfieren a las células vegetales. Esta revisión describe los repertorios de efectores de 84 hongos colonizadores de plantas. Nos centramos en los mecanismos que permiten a estos efectores fúngicos promover la virulencia o la compatibilidad, discutimos los nodos comunes de las plantas a los que se dirigen los efectores y proporcionamos información reciente sobre la evolución de los efectores. Además, abordamos la cuestión de la captación de efectores en las células vegetales y destacamos las cuestiones abiertas y los retos futuros.

Hongos plural

Las raíces de las plantas albergan diversas comunidades fúngicas que afectan a su salud. Mesny et al. utilizan la genómica comparativa y la transcriptómica de aislados fúngicos de la micobiota radicular de Arabidopsis thaliana, junto con ensayos de colonización de raíces, para identificar determinantes genéticos del endofitismo.

Complejos consorcios microbianos, que incluyen bacterias y hongos, habitan en las raíces de las plantas e influyen en la salud y el desarrollo de sus huéspedes. Aunque los mecanismos que subyacen a la formación de estas comunidades siguen siendo poco conocidos, el microbioma de las raíces se ha caracterizado mejor en la última década. Los estudios sobre su composición en diferentes especies vegetales y entornos han sido posibles gracias a la mayor asequibilidad de los perfiles microbianos, con el método de secuenciación de amplicones de ADN ribosómico. Además, el desarrollo de enfoques experimentales con comunidades microbianas sintéticas (SynComs) permitió desentrañar los efectos y funciones de la microbiota radicular.

Entre 2013 y 2017, el Dr. Stéphane Hacquard y su grupo del Max Planck Institute For Plant Breeding Research (MPIPZ - Colonia, Alemania) llevaron a cabo un muestreo a escala continental de plantas de Arabidopsis thaliana. Mediante la elaboración de perfiles de la microbiota radicular en 17 poblaciones naturales de la especie modelo entre España y Suecia, los investigadores identificaron el clima y las propiedades del suelo como los principales impulsores de la diferenciación de las comunidades de eucariotas filamentosos y procariotas, respectivamente (Thiergart et al., 2020). También se reunió una colección de cultivos de cepas bacterianas y fúngicas asociadas a las raíces y aisladas a lo largo del mismo transecto europeo. Con este recurso en la mano, el grupo pudo diseñar SynComs y realizar experimentos de recolonización de plantas en sistemas de cultivo gnotobióticos. Este enfoque destacó notablemente que el componente fúngico de la microbiota -el micobioma- tiene un alto potencial patógeno, y puede afectar gravemente a la salud de las plantas cuando los comensales bacterianos protectores y las salidas inmunes de las plantas no logran frenar la proliferación fúngica en las raíces de las plantas (Durán et al., 2018 ; Wolinska et al., 2021).